• 走进大凉山文章中国国家地理网 2019-04-25
  • 网友诉公交车“冒黑烟”上路 当地:立刻检测维修 2019-04-21
  • 诗经讲演录:男子如何从好色转为好德? 2019-04-15
  • 提高文化走出去的能力 2019-04-15
  • 日照市妇幼保健院:免费健康体检送进福利院 2019-04-13
  • 山西日报系列评论:三晋之声 2019-04-12
  • 成都康弘药业集团股份有限公司董事长柯尊洪获第十二届人民企业社会责任奖年度人物奖 2019-04-12
  • 《不可思议的妈妈》第二季上线 蔡少芬、胡可、何洁比拼花式育儿 2019-04-12
  • 中国遗珍乾隆御瓷于巴黎蘇富比拍出1.5亿港元天价 2019-04-12
  • 回复@海之宁:再什么主义,你没生产资料咋劳动? 2019-04-07
  • 天山网开通微信账号 网友们快来“扫一扫”吧! 2019-04-07
  • 春节我在岗:3分钟沙画告诉你 做消防员的家人是种怎样的体验 2019-04-04
  • 听听领导人的党报故事 2019-04-04
  • 证监会:新退市制度已包含投资者保护安排 2019-03-29
  • 中国共产党人的初心和使命 2019-03-23
  • 福建食品网微信账号
    微信扫描,添加关注
    展开

    排列五:

    当前位置:福建食品网 ? 食品法规 ? 权威发布

    正文

    福建省食药监局:食品生产企业飞行检查警示函(二)

    发布日期:2018-12-12  来源:福建省食药监局   浏览次数:638

    广东十一选五走势图表 www.rxbn.net

    广东十一选五走势图表

      漳州市琪凯食品有限公司:

      2018年11月3日至4日,国家市场监管总局组织相关监管人员与专家组成飞行检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规规章,以及《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)、《食品生产许可审查通则》等食品安全国家标准、技术规范的规定,对你公司的企业资质、生产场所及设备设施、原辅料采购查验管理、生产过程控制、产品检验等方面情况进行了飞行检查。现将检查中发现的问题以及整改情况函告如下:

      一、厂房及车间

      一车间浸泡车间地面不平整,有积水;二车间浸泡车间地板地砖松动,地砖下有大量积水。不符合GB14881第4.2.5.2条款关于地面应平坦防滑、无裂缝、并易于清洁、消毒,并有适当的措施防止积水的要求。

      二、卫生管理

      1.现场随机抽查发现有未获健康证明的加工人员上岗。不符合GB14881第6.3.1.2条款关于食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明的要求。

      2.一车间前处理车间通道的卷闸门底部间隙较大,未采取有效防鼠措施。不符合GB14881第6.4.2条款关于生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入的要求。

      三、食品贮存及运输

      新车间原辅料库内盛装散装白砂糖的大桶未加盖防护,和柠檬酸、白糖等一起堆放。不符合GB14881第10.2条款关于应建立和执行适当的仓储制度,发现异常应及时处理的要求。

      四、记录及文件管理

      1.抽查2018年10月28日生产的芒果干,产品标签配料表标示有麦芽糖浆,经查生产过程有使用,但无投料记录。不符合GB14881第14.1.1条款关于对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录的要求。

      2.《辅助材料检验记录表》未记录进货日期。不符合GB14881第14.1.1.1条款关于应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的要求。

      六、其他问题

      一车间前处理车间(清洁作业区)内的运输车可通过废弃物通道通往外界,企业已现场完成整改。

      针对此次飞行检查发现的问题,你公司未提出异议,并就检查组发现的问题进行了整改。经属地食品药品监督管理部门对整改情况进行核查,本次飞行检查发现的问题已按要求全部完成整改。请你公司继续落实质量安全主体责任,保证生产条件持续符合要求。

    免责声明:

    ① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属福建食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:福建食品网”。

    ② 凡本网注明“信息来源:XXX(非福建食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

    相关机构

    友情链接

    电话: 0371-86563572  邮箱:[email protected]  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号  广东十一选五走势图表

  • 走进大凉山文章中国国家地理网 2019-04-25
  • 网友诉公交车“冒黑烟”上路 当地:立刻检测维修 2019-04-21
  • 诗经讲演录:男子如何从好色转为好德? 2019-04-15
  • 提高文化走出去的能力 2019-04-15
  • 日照市妇幼保健院:免费健康体检送进福利院 2019-04-13
  • 山西日报系列评论:三晋之声 2019-04-12
  • 成都康弘药业集团股份有限公司董事长柯尊洪获第十二届人民企业社会责任奖年度人物奖 2019-04-12
  • 《不可思议的妈妈》第二季上线 蔡少芬、胡可、何洁比拼花式育儿 2019-04-12
  • 中国遗珍乾隆御瓷于巴黎蘇富比拍出1.5亿港元天价 2019-04-12
  • 回复@海之宁:再什么主义,你没生产资料咋劳动? 2019-04-07
  • 天山网开通微信账号 网友们快来“扫一扫”吧! 2019-04-07
  • 春节我在岗:3分钟沙画告诉你 做消防员的家人是种怎样的体验 2019-04-04
  • 听听领导人的党报故事 2019-04-04
  • 证监会:新退市制度已包含投资者保护安排 2019-03-29
  • 中国共产党人的初心和使命 2019-03-23